Nagu soomaastikul süttivad virvatuled, muutub Piesta talukohvik mõnel korral aastas võluvaks restoraniks. Sedapuhku juhtub see maagilisel volbriõhtul ja väga eriliste maitsetega.

Mõnusa õhtusöögi retsept on teatavasti lihtne – lahke maja, puhtad maitsed, sobivad joogid ja hea seltskond. See kõik ootab teid 30. aprillil Piesta Kuusikaru üheõhturestos, kus andekad peakokad Oskar Raudsepp (Omakandi BBQ) ja Raido Soosaar (Samliku Pekker) pakuvad seekord nautimiseks säravat Aasia menüüd.

Idee tuli mõttest tuua Piesta üheõhturestole iseloomulikud head kodumaiseid toorained sel õhtul lauale Raido ja Oskari lemmikutena Aasia köökidest. Maitsepalett saab sealjuures olemas pigem värske ja umamine, mitte tšillist pakatavalt terav:
***
Forell, köögiviljad, nam jim jeow

BBQ sea sisefilee, salat, laimikaste

Lambakarree, vokitud värske roheline ja seened, misokaste

Matcha tart
***

Millal? Volbriõhtul, 30. aprillil kl 19-22.
Kus? Piesta Kuusikaru talus Vändra metsas Pärnumaal.

Mis muudab Piesta üheõhturesto eriliseks elamuseks, on eelkõige võimalus peakokkadega vahetult suhelda. Kompromissitu kvaliteet köögis, seda niikuinii. Väärt joogid, iseenesestki mõista. Kohtade arv on piiratud Piesta talukohviku suuruse, et mitte öelda väiksusega – mahutame maksimaalselt 20 külalist.

Õhtusöögi hind on 79 eur, millele lisandub joogipakett vastavalt soovile:
+ toiduga sobitatud veinid 35 eur / Piesta alkovabad joogid 10 eur

RESERVEERIMISEKS kirjuta info@kuusikaru.eu või osta kohe. Osalejate arv on piiratud, müük lõpeb kohtade täitumisel.

VÕTA AEGA NAUTIMISEKS:
Veeda Soomaal pikemalt aega! Ülevaate majutuskohtadest ja kõigest põnevast, mida Soomaal teha, leiad VisitSoomaa veebilehelt.

Kingi endale üks eriline elamus – nagu soomaastikul tekivad ja kaovad virvatuled, nii muutub Soomaa servas Vändra metsade vahel asuv Piesta talukohvik mõnel valitud õhtul restoraniks.

Mõnusa õhtusöögi retsept on teatavasti lihtne – lahke maja, puhtad maitsed, sobivad joogid ja hea seltskond. See kõik ootab teid 16.veebruaril Piesta Kuusikaru üheõhturestos, kus peakokad Oskar Raudsepp (Omakandi BBQ) ja Raido Soosaar (Samliku Pekker) pakuvad nautimiseks imelist 6-käigulist menüüd:

***
Suitsulatikas ja võine kuklisai
+ Huguet de Can Feixes Brut Nature Corpinnat Vintage 2016

Veisekeel, rukkileib ja puravikupuljong

Pähkla forell, kartulirösti ja till
+ Bisci Vigneto Fogliano Verdicchio di Matelica DOC

BBQ part, lameleib ja jalapeno
+ Conte Vistarino Maria Novella Pinot Nero Rosado, oltrepo pavese DOC

Maheveise sisefilee, rohelised aedviljad ja punaveinikaste
+ Tenuta Scuotto Taurasi DOCG 2019

Punase sõstra hüüve ja valge šokolaad
+ Tori JÄÄ, Cuvée
***

Millal? Reedel, 16. veebruaril kl 19-23.
Kus? Piesta Kuusikaru talus Vändra metsas Pärnumaal.

Mis muudab Piesta üheõhturesto eriliseks elamuseks, on eelkõige võimalus peakokkadega vahetult suhelda. Kompromissitu kvaliteet köögis, seda niikuinii. Väärt joogid, iseenesestki mõista. Kohtade arv on piiratud Piesta talukohviku suuruse, et mitte öelda väiksusega – mahutame maksimaalselt 20 külalist.

Õhtusöögi hind on 89 eur, millele lisandub joogipakett vastavalt soovile:
+ toiduga sobitatud veinid 30 eur / Piesta alkovabad joogid 10 eur

RESERVEERIMISEKS kirjuta info@kuusikaru.eu või osta kohe Fienta platvormil. Osalejate arv on piiratud, müük lõpeb kohtade täitumisel.

VÕTA AEGA NAUTIMISEKS:
Veeda Soomaal pikemalt aega! Üheõhturesto külalistele pakub majutust Klaara-Manni Puhkekeskus, hinna sisse kuulub transfeer õhtusöögile ja tagasi. Soovi korral saab majutusele lisaks tellida hommikusöögi.
Mida laupäeval Soomaal teha? Vaata kõiki võimalusi VisitSoomaa veebilehelt.